Chorizo ahumado

Elaborada con pulpa de pierna de cerdo, tocino y aliños naturales como orégano, ajo, pimentón y sal. Embutida en tripa natural y ahumada con maderas nativas, logrando el sabor, color y aroma característicos del sur de Chile.

De textura firme y jugosa, es ideal para asados, choripanes y preparaciones tradicionales. Puedes cocinarla a la parrilla, al horno o al sartén.

Disponible en formatos al vacío de 500 g. Conservar refrigerada entre 0 y 5 °C. Vida útil de 30 días desde su elaboración.

Alérgenos: elaborada en líneas donde se procesan productos con soya.