Costillar Ahumado

Costillar de cerdo macerado con orégano, pimentón y sal, y ahumado con maderas nativas de La Araucanía mediante un proceso artesanal de aproximadamente 12 horas.

Listo para preparar a la parrilla o al horno, sin necesidad de adobo previo. Tiempo de cocción estimado: 40 a 60 minutos.

Cada pieza pesa aproximadamente 1 kg y puede variar entre 950 g y 1,05 kg. Envasado al vacío. Conservar refrigerado entre 0 y 5 °C. Vida útil de 30 días desde su elaboración.

Alérgenos: elaborado en líneas donde se procesan productos con soya.